Dine

Genieße die Essenz
von Fine Alpine Dining

Eine Reise voller kulinarischer Köstlichkeiten

Von den raffinierten Aromen im Restaurant Saveurs über das exklusive Weinerlebnis in der Uncorked Bar bis hin zum atemberaubenden Ambiente der Infinity Terrace — entdecken Sie die Essenz der gehobenen alpinen Küche.

Restaurant Saveurs

Wir bieten ein Gourmet-Menü à la carte, das französische Küche mit einem Hauch von Fusion und lokalen Aromen verbindet. Mit 14 Gault Millau-Punkten unterstreichen unsere täglichen Spezialitäten die Kreativität der Küche. Unser Sommelier kuratiert regionale Weine, die perfekt zu jedem Gericht passen.
Die elegante Atmosphäre und der Blick auf die Alpen runden das kulinarische Erlebnis ab.

Atemberaubende Ausblicke auf das Matterhorn und Zermatt

À-la-carte-Menü und Tagesspezialitäten

Perfekt für leichte Mittagessen und elegante Abendessen

Infinity-Terrasse

Die Infinity Terrace ist ein atemberaubender Ort, um den herrlichen Blick auf das Matterhorn zu genießen und gleichzeitig leichte Mahlzeiten, Aperitifs oder romantische Abendessen zu genießen. Mit seiner entspannten Atmosphäre und dem atemberaubenden Alpenpanorama ist es der ideale Ort für ungezwungene Zusammenkünfte und besondere Momente.

Panoramablick auf das Matterhorn

Perfekt für Mittagessen, Aperitifs oder romantische Abendessen

Ein ruhiges Ambiente für unvergessliche Erlebnisse

Uncorked Bar

Bar ohne Korken kombiniert ein gemütliches Ambiente mit einer kuratierten Auswahl an regionalen Weinen sowie französischen, italienischen und spanischen Sorten. Genießen Sie unsere hauseigenen Cocktails oder lassen Sie sich von unserem Sommelier durch die einzigartige Geschichte jedes Weins führen, was ihn zum perfekten Ort zum Entspannen macht.

Gemütliche Bar-Lounge mit warmer Atmosphäre

Große Auswahl an Weinen

Sommelierberatung zu Weinaromen und -kombinationen

Stolzes Mitglied von

Wir sind stolz darauf, Teil der renommierten Relais & Châteaux-Familie zu sein, einer Vereinigung, die seit 1954 für außergewöhnliche Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz steht.

Relais & Châteaux umfasst 580 einzigartige Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt, die sich jeweils unabhängig im Besitz von Unternehmern befinden und von diesen betrieben werden, die sich der Pflege dauerhafter, herzlicher Beziehungen zu ihren Gästen verschrieben haben.