Restaurant Saveurs

Delicious delights

Ein Ort für feine Momente

Im Restaurant Saveurs trifft moderne französische Küche auf kreative Einflüsse aus Asien und Lateinamerika. Unser Küchenteam verbindet handwerkliche Präzision mit Leichtigkeit und Raffinesse.
Ausgezeichnet mit 15 GaultMillau-Punkten, steht das Saveurs für regionale Qualität, Eleganz und besonderen Genuss – mit einem atemberaubenden Blick auf das Matterhorn.

Erleben Sie die Wildsaison
Noch bis Mitte Oktober können Sie im Restaurant Saveurs unsere saisonalen Wildspezialitäten genießen. Inspiriert vom Herbst, präsentieren diese raffinierten Gerichte das Beste der Jagdsaison.

Nachhaltiger Genuss

Unsere kulinarische Philosophie spiegelt das Engagement für die Natur und unsere lokale Gemeinschaft wider. Indem wir Zutaten von nahe gelegenen Farmen beziehen, legen wir Wert auf Frische, Nachhaltigkeit und ethische Entscheidungen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte des Respekts vor dem Land und verbindet außergewöhnlichen Geschmack mit Verantwortung — eine Hommage an die Schönheit der Alpen.

Wir gehen sorgfältig auf Ihre Bedürfnisse ein

Vegan
Vegetarier
Glutenfrei
Nussfrei
Laktosefrei
Fruktosefrei

Das Gefühl, wirklich Gast zu sein!

Das Essen, der Wein, der Service und das Ambiente sind ebenso herausragend wie der ungestörte Blick auf das Matterhorn. Hier fühlt man sich wirklich wie ein geschätzter Gast.

Paglia

Es war ein unvergessliches Erlebnis...

... essen im Restaurant Saveurs! Die atemberaubende Aussicht, kombiniert mit der außergewöhnlichen Küche und dem erstklassigen Service, machten es zu etwas ganz Besonderem. Jedes Gericht wurde sorgfältig mit lokalen, nachhaltigen Zutaten zubereitet, was der Mahlzeit ein tieferes Maß an Wertschätzung verlieh. Wir fühlten uns rundum betreut und werden auf jeden Fall wiederkommen!

Luc

Erleben Sie mit uns ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Mittagessen: 12:00 Uhr — 14:00 Uhr
Abendessen: 18:30 Uhr — 21:30 Uhr

Jeden Tag von Montag bis Sonntag.

Für eine schnellere Route erreichen Sie das Hotel direkt über den Tunnel an der Wiestistraße 8, sodass Sie 20 Minuten zu Fuß zu unserem Haupteingang am Riedweg 35 sparen.

Weitere Angebote in Schönegg

Infinity Terrace

Genießen Sie die Aussicht auf die Alpen und köstliche Mahlzeiten auf der Infinity Terrace, dem perfekten Ort, um in einer atemberaubenden Umgebung zu entspannen.

Uncorked Bar

Genießen Sie erlesene Weine aus unserem Weingut mit leichten Häppchen in der Uncorked Bar, die eine einladende Atmosphäre bietet.

Hotel Schönegg

Genießen Sie alpinen Charme und atemberaubende Ausblicke auf das Matterhorn, wo gemütliche Gastlichkeit auf modernen Komfort trifft.

Infinity Spa

Entspannen Sie im Infinity Spa mit wohltuenden Behandlungen und Bergblick und genießen Sie die ultimative Entspannung.

Stolzes Mitglied von

Wir sind stolz darauf, Teil der renommierten Relais & Châteaux-Familie zu sein, einer Vereinigung, die seit 1954 für außergewöhnliche Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz steht.

Relais & Châteaux umfasst 580 einzigartige Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt, die sich jeweils unabhängig im Besitz von Unternehmern befinden und von diesen betrieben werden, die sich der Pflege dauerhafter, herzlicher Beziehungen zu ihren Gästen verschrieben haben.