Codirectrice aux côtés de son partenaire Sebastian, elle joue un rôle essentiel dans la direction de l'hôtel depuis 2023. Ensemble, ils apportent une touche chaleureuse et personnalisée à l'expérience de chaque client, combinant leur expertise en matière d'hospitalité internationale avec la tradition familiale de Schönegg.

En tant qu'assistante des propriétaires et responsable de la restauration à l'hôtel Schönegg, je supervise les opérations des restaurants et des bars tout en veillant à ce que les expériences des clients dans l'ensemble de l'établissement, du repas à l'hébergement, soient fluides et mémorables.

En tant qu'assistante des propriétaires et directrice de la restauration, Cornelia supervise les opérations des restaurants et des bars, garantissant aux clients des expériences fluides et mémorables, qu'il s'agisse de dîner ou de séjourner à l'hôtel. Au-delà de la restauration, elle collabore avec l'équipe de l'hôtel pour s'assurer que chaque client se sente vraiment pris en charge et laisse un souvenir impérissable de son séjour à Schönegg.

Depuis plus de 23 ans, notre chef cuisinier est au cœur de la cuisine, alliant une cuisine française classique à des éléments de fusion modernes. Originaire d'Allemagne, sa passion pour les ingrédients locaux reflète son engagement en faveur de la durabilité et de la culture alpine. Grâce à sa personnalité chaleureuse et à son attention méticuleuse aux détails, il veille à ce que chaque client profite d'une expérience culinaire unique et mémorable.

Laura apporte non seulement sa passion pour l'hospitalité, mais aussi un flair créatif et de solides compétences organisationnelles. Ayant grandi dans l'industrie, elle en connaît les tenants et les aboutissants. Que vous recherchiez des conseils d'initiés sur Zermatt ou des recommandations spéciales, Laura est toujours prête à vous aider avec ses conseils et son expertise.

En tant que sous-chef, Maximilian apporte à notre cuisine une ambition juvénile et une passion pour la cuisine fusion. Son approche innovante et son dévouement à l'égard d'ingrédients de haute qualité font de chaque plat un délicieux mélange de tradition et de créativité. Les talents culinaires de Maximilian façonnent l'avenir de la restauration au Schönegg.

Carina de notre équipe d'entretien ménager avec dévouement et précision. Grâce à son souci du détail et à sa passion pour le maintien des normes les plus élevées, elle veille à ce que chaque chambre soit un sanctuaire de confort et de propreté. Son engagement en faveur de l'excellence fait d'elle une partie inestimable de l'expérience Schönegg.