Gemeinsam für eine grünere Zukunft
Nachhaltigkeit steht bei allem, was wir tun, im Mittelpunkt. Wir glauben, dass der Schutz unserer Umwelt und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaften unerlässlich sind, um das Zermatter Alpenerlebnis für zukünftige Generationen zu erhalten. Deshalb haben wir uns verschiedenen Initiativen verschrieben, die sowohl uns als auch unsere Gäste dazu inspirieren, bewusst zu handeln. Hier sind einige der wichtigsten Projekte, an denen wir stolz sind, beteiligt zu sein:
In der Schweiz haltbar — Nachhaltiger Tourismus in der Schweiz
Als stolze Teilnehmer von Swisstainable Level 2 („engagiert“) setzen wir uns dafür ein, den Tourismus in der Schweiz nachhaltig zu gestalten. Das bedeutet, überall Umweltprozesse bis hin zur Integration, durch energieeffiziente Technologien hin zu regenerativen Energiequellen, und sorgen gleichzeitig für den Komfort unserer Gäste
OK: GEH — Barrierefreiheit für alle
Durch das OK:GO-Programm stellen wir sicher, dass alle Besucher, unabhängig von ihren Körperfähigkeiten, ein angenehmes Erlebnis genießen können.
Wir bemühen uns, barrierefreie Einrichtungen und Dienstleistungen zu schaffen, die jeder genießen kann.
Wasser für Wasser — Zusammen für Wasser und die Liebe zum Leben!
Durch unsere Partnerschaft mit Wasser für Wasser (WfW) unterstützen wir aktive Projekte, die den Zugang zu sauberem Trinkwasser weltweit verbessern. Gäste können Zermatter Quellwasser aus der Region in wiederverwendbaren Flaschen genießen, wodurch Plastikmüll vermieden wird. Mit jeder verkauften Flasche tragen die Gäste direkt zu Wasser-, Hygiene- und Bildungsprojekten in Mosambik, Sambia und der Schweiz.
KITRO — Intelligente Technologie gegen Lebensmittelverschwendung
Use with KITRO smart systems for monitoring and analysis of food waste in our kitchen. This data help us, our menu offer to reduce and resources better use.
ReuseMe — Nachhaltige, waschbare Pantoffeln
Unsere REUSEME Pantoffeln sind eine nachhaltige und komfortable Lösung. Sie fühlen sich frei, sie verwenden während Ihres Aufenthalts.
If you want to take the wiederverwendbare pantoffeln with the house, you can buy that to our reception 30 CHF.
Regional Products – Fresh and Local
Our commitment to sustainability extends to our culinary offerings, focusing on regional and seasonal ingredients. This supports local farmers, reduces transportation emissions, and guarantees fresh, high-quality products for our guests.
Sustainability isn’t just a goal; it’s a daily commitment. From reducing food waste to supporting local suppliers, we continuously work to protect the environment and preserve the natural beauty of the Alps for future generations. Together, with the support of our guests, we strive for a greener, more sustainable future.